淮阳龙湖鲤鱼:周口市淮阳特产龙湖鲤鱼,水产品龙门鲤鱼

淮阳龙湖鲤鱼:周口市淮阳特产龙湖鲤鱼,水产品龙门鲤鱼,产地宝 淮阳龙湖鲤鱼:周口市淮阳县特产龙湖鲤鱼,产地水产品-淮阳龙湖鲤鱼。 河南省周口市淮阳县名优特产，产地物产淮阳龙湖鲤鱼。早在春秋时期，龙湖鲤鱼就闻名遐迩了。

淮阳龙湖鲤鱼特点：
淮阳县农特产-龙湖鲤鱼：淮阳龙湖鲤鱼。

龙湖盛产鱼类，主要有鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲂鱼、鲇鱼、黄颡鱼、乌鳢（黑鱼、火头）、青鱼、草鱼、鲢鱼等，而鲤鱼久最富盛名。

淮阳鲤鱼营养丰富，味道鲜美，出肉率高达70%以上，蛋白质含量占18.5%，脂肪含量占4.6%，

并含有多种维生素和微量元素，具有药用和滋补作用。

东湖渔村、东湖鱼餐馆、渔公渔婆、龙湖山庄等饭店的厨师可以把鲤鱼烹饪成咸、甜、香、辣、酸五味的鱼块、鱼片、鱼丸、鱼汤，

还能做出瓦块鱼、酸溜鱼、糖醋鱼、红烧鱼、五香鱼、煎焖鱼、清蒸鱼、菊花鱼、鲤鱼卧雪山、鲤鱼跳龙门等等30多道名菜。

淮阳龙湖鲤鱼产地：
河南周口市淮阳县农特产-龙湖鲤鱼产地：淮阳县。

《诗经。陈风》蘅门篇中曾记有：“衡门之下……沁之洋洋，可以乐饥，岂其食鱼？必河之鲂；……岂其食鱼？……必河之鲤。”

这里说的“衡门”是指古陈城的东门，即今淮阳县城之东门。

从此可以看出，淮阳万亩龙湖里的鲤鱼在春秋战国之前已享有盛名了。

龙湖鲤鱼就和黄河鲤鱼齐名了。淮阳县志记载，隋炀帝大业十二年（公元616年），郡女垣中得鲤鱼，长7尺余。

淮阳居民利用龙湖的有利条件，大力发展渔业，每年上市鲜鱼10万公斤左右。