逊母口胡辣汤:周口市太康县特色美食逊母口胡辣汤
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太康逊母口胡辣汤特点：
太康县特色食品-逊母口胡辣汤：太康逊母口胡辣汤。
逊母口胡辣汤原料选取上等羊骨、鸡骨等慢火熬制成高汤备用，
再将小麦粉洗成面筋、面糊、将羊、牛肉切成碎块备用，
而后按照比例加兑二十余味中药材配制的汤料，
在特制的铜锅中精心熬烧，
熬成后的胡辣汤在二十四小时内不糊不懈，具有独特的色、香、味，喝上一碗，回味悠长。
太康逊母口胡辣汤产地：
河南周口市太康县特色美食-逊母口胡辣汤产地：太康县。
逊母口胡辣汤历经马家数代人的心口相传，形成了一整套独特配方和熬制方法。
