淇河鲫鱼:安阳林州市临淇镇五龙镇特产淇河鲫鱼,产地水产品

林州淇河鲫鱼:安阳市林州市临淇镇 五龙镇荷花村特产淇河鲫鱼,产地水产品，临淇三宝之一，淇河三珍之首-林州淇河鲫鱼。  河南省安阳市林州市名优特产，产地物产林州淇河鲫鱼。  淇河鲫鱼，是淇河特产，名叫“双背鲫鱼”。明代还专门把淇河鲫鱼列为宫廷贡品供奉皇室。

林州淇河鲫鱼特点：
林州市农特产-淇河鲫鱼：林州淇河鲫鱼。

因产于淇河又称淇河鲫鱼，与其他鲫鱼相比，“双背鲫鱼”略呈金黄色、脊背宽厚，体型丰满，

淇河鲫鱼生长速度快，脊背厚度为一般鲫鱼的2倍，是鲫鱼中的一个绝无仅有的品种。　

淇河鲫鱼不仅含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁及维生素B1、B2、A等，其营养成分丰富。

林州淇河鲫鱼产地：
河南安阳市林州市农特产-淇河鲫鱼产地：林州市临淇镇。

淇河鲫鱼作为淇河的特产名鱼历史悠久，古已有之。

早在《诗经》中就描述有“竹竿，以钓于淇”的淇河垂钓之景象。

淇河鲫鱼风味独特，誉满中外。

据说在明代万历年间，淇河鲫鱼以其肉味鲜美曾进贡朝廷，被列为贡品。

在淇河两岸，已经先后涌现出了许多淇河炖鱼农家乐、淇河渔庄，吸引了各地游客慕名前来品尝。