兰考大刀面:开封市兰考县特产美食大刀面

兰考大刀面:开封市兰考县特产美食大刀面,产地特色食品-兰考大刀面。  河南省开封市兰考县特产，产地食品兰考大刀面，已经被列入河南非物质文化遗产。 

兰考大刀面特点：
兰考县特产食品-大刀面：兰考大刀面。

大刀面又称长寿面，名字的来源是因为切面的刀大得出奇，所以称为大刀面。

兰考大刀面产地：
河南开封市兰考县特产美食-大刀面产地：兰考县。

大刀面起源于宋朝，发源于盛产小麦的兰考县小宋乡，

相传清朝乾隆皇帝过生日、慈禧太后祝寿，大刀面都曾作为长寿面进贡。