方城牛肉汤:南阳市方城县特色美食牛肉汤

方城牛肉汤:南阳市方城县特色美食牛肉汤,产地特色食品-方城牛肉汤。  河南省南阳市方城县特色，产地食品方城牛肉汤。  

方城牛肉汤特点：
方城县特色食品-牛肉汤：方城牛肉汤。

煮汤前须将买来的牛骨放进清水中泡上一天一夜，

且要不断更换泡牛骨的水，直到泡牛骨的水完全清澈见底，就可以将牛骨下锅煮，

如此煮出来的牛肉汤，洁白如奶。

煮牛骨时，锅中不能放任何佐料。否则，就会破坏了汤的灵性。 

方城牛肉汤产地：
河南南阳市方城县特色美食-牛肉汤产地：方城县。