唐河小磨香油:南阳市唐河县特色食品小磨香油
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唐河小磨香油特点:
唐河县特色食品-小磨香油:唐河小磨香油。
小磨香油以传统的正宗的“水代法”工艺制作,“水代法”取油在我国已有几千年的历史。
小磨香油的主要原料就是“芝麻”它即可食用也可作为油料,
小磨香油色泽宗红,香味诱人,营养丰富,是人们不可缺少的日常调味品!
原料及制作工艺:
原料:芝麻
制作工艺:选料——淘芝麻——炒芝麻——放烟——磨浆——兑浆——敦油——穴油——沉淀——取油——灌装
唐河小磨香油产地:
河南南阳市唐河县特色食品-小磨香油产地:唐河县。
南朝医学家陶弘景评价为:“人谷之中,唯此为良”,至今小磨香油依然飘香千家万户。
