洛宁糁汤菜角:洛阳市洛宁县特色美食小吃糁汤菜角
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洛宁糁汤菜角特点:
洛宁县特色食品-糁汤菜角:洛宁糁汤菜角。
和普通菜角油炸的做法不同,糁汤菜角里的菜角是需要水煮的,像饺子,又不是饺子。
糁汤菜角做法并不复杂,先将玉米碾成糁,加入红小豆,大豆,加水烧开。
把洗干净的韭菜和煎熟的鸡蛋混合剁碎做成菜馅,用擀好的面片包住菜馅。
最后等糁汤烧开后,将包好的菜角放入糁汤中,大概等待五分钟左右,就可以出锅了。
洛宁糁汤菜角产地:
河南洛阳市洛宁县特色美食-糁汤菜角产地:洛宁县。