湖西老萝卜干：漳浦湖西镇特产-湖西老萝卜干

漳浦产地宝：湖西老萝卜干，漳浦湖西镇特产-湖西老萝卜干。

【湖西老萝卜干】

老萝卜干，在漳浦又称“老菜脯”。 湖西老萝卜干是取上等白萝卜精制而成的，经过持续一个月每日的“一搓一晒一压”制成，等到萝卜水分基本流失成干状后，收于坛内进行收藏。黑亮的老菜脯浓缩了萝卜的精华，炖汤，味浓，喝一口，留有余甘，是有钱也很难买到的珍品，遇到了就快点收藏。