东泮涂蜞 禾虫:揭阳市榕城区特产美食东泮涂蜞 炒禾虫
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榕城东泮涂蜞 禾虫特点:
榕城区特产食品-东泮涂蜞 禾虫:榕城东泮涂蜞 禾虫。
禾虫系高蛋白软体动物,营养丰富,味鲜美。
每当中秋后盛产期,东泮青壮年倾乡出动,设网具于港口或田隙捕掠,或用船拦网于北河下游捕捞。”
榕城东泮涂蜞 禾虫产地:
广东揭阳市榕城区特产美食-东泮涂蜞 禾虫产地:榕城区。
《东山区志》有记:“涂蜞,又称禾虫,生于稻田土里,夜间河水淹上之后,便从土里钻出,浮游水中。
后因大量使用农药,以及农田变城区,涂蜞这种著名特产已经濒临绝迹了。