濠江三角粿:汕头市濠江区达濠街道特色美食三角粿

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年02月18日

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达濠的三角粿用料比鮀浦的简单 馅料多以土豆馅为主。

三角粿制作的方式也并不复杂,蒸制好的土豆粒加入虾苗、小葱、辣椒粉、五香粉搅拌,

取出一个特制的器具倒入一层米浆,

酿入土豆馅再用些许米浆封口,便可放入油锅中炸制。

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