兰底老烧酒:青岛市平度市兰底镇特产兰底老烧酒

兰底老烧酒:青岛市平度市兰底镇特产兰底老烧酒,产地白酒-平度兰底老烧酒。  山东省青岛市平度市特产平度兰底老烧酒。  兰底烧酒烧制工艺被列为平度市级非物质文化遗产保护项目。自1998年至今，兰底烧酒被国家评为山东优质名酒称号。

平度兰底老烧酒特点：
平度市特产-兰底老烧酒：平度兰底老烧酒。

兰底镇历史悠久，文化底蕴深厚，勤劳纯朴的先人们，用自己卓越的智慧，创造发明了用粮食酿造出纯正的兰底老烧酒，固体蒸馏法技术，并代代流传。

兰底固体蒸馏烧酒已有上千年的历史。

传说秦始皇首游东海之滨，途经平度东南即墨城，当地官吏献以兰底烧酒饮之，始皇帝饮后，赞不绝口，于是游大泽山而忘返多日；

还有汉朝康王被封地平度东南即墨城，献兰底烧酒以汉王，汉王饮后大悦，赞誉美味烧酒之传说。 

平度兰底老烧酒产地：
山东青岛市平度市特产-兰底老烧酒产地：平度市兰底镇。

《平度县志》记载：明之中叶，天启年间（1621-1627年），兰底始有高粱白酒酿造业。

随着社会的不断发展，生产水平的提高，兰底烧酒业也在不断发展壮大，到中华民国十年（1921年），兰底建有河南万春朴的“祥泰号”，河北万乃德的“祥顺号”白酒烧锅4家。

直到1945年秋，胶东行署工商局接管兰底，将“祥泰”、“祥顺”、通称兰底酒厂，厂产“山东白干”酒，酒在省内外享有盛名。

素有“东兰底、西景芝”之说。