济阳高楼麻花:济南市济阳区特产高楼麻花,产地食品
济阳高楼麻花:济南市济阳区特产高楼麻花,产地食品-济阳高楼麻花。 山东省济南市济阳区特产食品高楼麻花。 高楼麻花,又名稍门麻花,已有数百年的历史。
济阳高楼麻花特点:
济阳区特产-高楼麻花:济阳高楼麻花。
高楼麻花是纯手工制作食品。
高楼麻花以色泽金黄、味道香甜、酥脆爽口而著称。
高楼麻花用料主要有精制面粉、绵白糖、大豆粉、植物油、鸡蛋等。
最关键的环节是揉面,要经过轻揉、慢揉、重揉、快揉4道工序,
再经过饧面后,把面团分成均等的小块,再一根根手工搓成麻花,每根25厘米,重25克。
最后一道工序是将麻花放入温油中炸至金黄捞出。
济阳高楼麻花产地:
山东济南市济阳区特产-高楼麻花产地:济阳区。
经过数十年发展,高楼麻花已成为闻名百里的风味名吃,
高楼麻花是当地喜宴上不可或缺的特色食品,深受群众喜爱。