商河美食马蹄烧饼:济南市商河县特产马蹄烧饼,产地食品
商河马蹄烧饼:济南市商河县特产马蹄烧饼,产地食品-商河马蹄烧饼。 山东省济南市商河县特产商河马蹄烧饼。 商河马蹄烧饼历史久远,相传在清乾隆年间就已享有盛名。
商河马蹄烧饼特点:
商河县特产-马蹄烧饼:商河马蹄烧饼。
马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制悬炉烤制而成的食品,其形状如马蹄,故名马蹄烧饼。
马蹄烧饼品质优良,特点突出。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离,外脆内嫩,酥香兼备,香气四溢,色、味、形俱佳,具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。
马蹄烧饼制作考究,经济实惠,易于储放,携带方便。
商河马蹄烧饼产地:
山东济南市商河县特产-马蹄烧饼产地:商河县。
据载,清朝末年,在县城经营马蹄烧饼的张氏家族和小街子(怀仁镇的一个村)的康氏家族,名气颇大,
所制烧饼经常被过往商人带往外地和京城,故"马蹄烧饼"不胫而走。
据传乾隆皇帝下江南时,
马蹄烧饼作为贡品呈献给乾隆皇帝,倍受皇帝和大臣们的赞赏。
由此可见马蹄烧饼早就是远近闻名和倍受喜爱的商河名吃了。