长岛海胆:烟台长岛特产海胆,国家地理标志产品,产地水产品紫海胆

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2019年12月15日

长岛海胆:烟台长岛特产海胆,国家地理标志产品,产地水产品紫海胆,产地宝长岛海胆:烟台市长岛县特产,国家地理标志产品,产地水产品-长岛海胆。  山东省烟台市长岛县特产-长岛海胆为国家地理标志产品,加入商标保护名录。  海胆是长岛的一种著名特产,渔家人自古就有用其卵黄烧汤的习惯。

长岛海胆特点:
长岛县特产-海胆:长岛海胆。

海胆,俗成大刺锅子,棘皮动物。因口味特殊,有“海味之精”的美名。

海胆的鲜又与鸡蛋的味水乳交融,独成一番滋味。

海胆不仅味道极其鲜美,且药用价值高。

长岛海胆全身长满黑色的刺,呈现球状。海胆可谓全身是宝,卵黄很珍贵,味道鲜美,营养价值极高,胆壳药用价值高。

长岛海胆:烟台长岛特产海胆,国家地理标志产品,产地水产品紫海胆,产地宝长岛海胆做法:

用其卵黄做汤卤,卵黄呈米状,味觉独到,鲜而不腻,微甜透香,爽口开胃。

配以葱花、香菜末,更勾味儿。

因卵黄质优精贵,亦可用淀粉、蛋清勾芡,满足众口品味。

长岛海胆产地:
山东烟台市长岛县特产-海胆产地范围:长岛县。

长岛海胆地理:
烟台市长岛县海胆生长环境为深水大流、饵料丰富、无污染的海域。 

长岛海胆历史发展:
海胆是长岛渔家特色菜肴中的一道艳丽的风景,是到长岛最应体验的一道渔家风味之一。

紫海胆,俗称黑刺锅,是长岛著名特产之一,光棘球海胆主要分布在长岛北部诸岛及大、小竹山岛海区。