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沙河杠子头火烧:烟台莱州市沙河古镇特产,产地食品杠子头火烧(2)
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日期:2019年12月14日
不觉游至中午腹中饥饿,便走进一家伙食铺吃饭,老妈妈上了4个刚出炉的热伙食,君臣二人吃个精光,乾隆皇帝说道:这伙食真是民间美味啊!便问:这是什么伙食?老妈妈答:这是杠子头伙食,是我们这儿的特产。乾隆皇帝连连称赞,回宫后,想起美味吩咐御厨做,御厨也做不好,和坤只好派人到千里之外的沙河请老妈妈做伙食,从此沙河杠子头伙食名声大振,众地效仿,但都做不出沙河当地的味儿。
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