蓬莱芙蓉干贝:烟台蓬莱市特产美食芙蓉干贝
蓬莱芙蓉干贝:烟台市蓬莱市特产美食-蓬莱芙蓉干贝。 山东省烟台市蓬莱市特产美食蓬莱芙蓉干贝。 芙蓉干贝是蓬莱传统名菜,历史悠久。
蓬莱芙蓉干贝特点:
蓬莱市特产-芙蓉干贝:蓬莱芙蓉干贝。
以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状,把蒸好的干贝撒在上面,引入高汤,淋上香油即成。
蒸制成的芙蓉干贝,蛋清如同芙蓉出水,干贝恰似石榴莲子出壳,食之鲜嫩可口,回味久长。
蓬莱芙蓉干贝产地:
山东烟台市蓬莱市特产-芙蓉干贝产地:蓬莱市。