青州酥饼:潍坊青州市特产脂烙酥饼,产地食品青州酥饼
青州酥饼:潍坊市青州市特产,产地食品-青州酥饼。 山东省潍坊市青州市特产食品青州酥饼。 系有特制的脂烙酥而得名。
青州酥饼特点:
青州市特产-酥饼:青州酥饼。
脂烙酥用上好的猪油,拌以适量蒸好的面粉,
化油时加适量花椒、桂皮,
油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮,再和面成焰。
火烧皮用香油和面,包制好入炉,用文火烘烤而成。
其特点是皮酥,瓤有异香而不腻。
青州酥饼产地:
山东潍坊市青州市特产-酥饼产地:青州市。