五井黑山羊:潍坊临朐县特产黑山羊,地理标志产品,产地美食-五井黑山羊
五井黑山羊:山东省潍坊市临朐县产地宝-五井黑山羊:潍坊临朐县特产,国家地理标志产品,产地美食-临朐五井黑山羊。 临朐特产,地标产品-临朐五井黑山羊获批为地理标志产品证明商标保护名录。 五井全羊汤被评为山东十大羊汤
临朐五井黑山羊特点:
临朐县特产-五井黑山羊:临朐五井黑山羊。
故称:“吃着中药草料,喝着山泉水”成长起来的“绿色动物”,
其肉质纤维细长,质地柔软,脂肪含量低,且营养丰富,
并含有人体所需的多种微量元素,具有温脾和中,养肝益肾,
更有养胃驱寒,强阴壮阳的滋补功能,成为本地区特有的资源丰富的肉食来源。
临朐五井黑山羊产地:
山东潍坊市临朐县特产-五井黑山羊产地范围:临朐县。
临朐五井黑山羊地理:
潍坊市临朐县五井地处沂山余脉北麓的临朐西南部山区,当地农民多年就有放养黑山羊的习惯。
黑山羊,雅称“黑麒麟”或“墨麒麟”,俗称“山羊猴子“。
习性放养,极善攀岩,食陡峭悬崖上的鲜嫩草稍及青草间生长的洁净植物,以及含有纯正的中药材草类。
渴饮峭壁间流淌着的含矿物质极高的甘冽清泉水。
临朐五井黑山羊历史发展:
“临朐五井全羊宴”已有百年的历史,它是上世纪八十年代中期,由“五井全羊席”发展而来的,
而“五井全羊席”的创始人,则要追朔到“五井张家店”的老板—张梅五先生。