秀山特产-腌萝卜:重庆市秀山区特产腌酸萝卜,产地食品-腌萝卜做法

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2018年12月24日

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秀山腌萝卜特点:
重庆秀山区特产:腌萝卜介绍。 

在秀山城乡,只要有人群来往的地方,就会有卖腌酸萝卜的摊子。

秀山人不管男女老幼,不论文人农夫,

都喜欢醮着鲜红的辣子汁吃腌酸萝卜片、酸萝卜梗。


秀山特产-腌萝卜:重庆市秀山区特产腌酸萝卜,产地食品-腌萝卜做法,产地宝腌萝卜泡制的方法很多,

各家自有绝招拒不外传,

做得好的酸中有甜,甜中带香,再加上辣椒的辣味,

这种味道只能品偿,难以言传。