秀山土鸡汤:重庆市秀山区产地美食-土鸡汤原料做法-万人品尝土鸡汤
秀山土鸡汤:重庆市秀山区特产美食-秀山土鸡汤:重庆市秀山区产地美食-土鸡汤原料做法。 土鸡汤来秀山一定要喝喝传说中的土鸡汤,秀山的土鸡汤不是炖,不是煮,是慢慢的熬的。万人品尝土鸡汤是历届武陵山商品交易博览会重要的一项活动内容。
秀山土鸡汤特点:
重庆秀山区特产:土鸡汤介绍。
取用全放养的土鸡,清水洗净,加入点姜,花椒,盐,清水然后熬到皮穿骨烂,
等汤都呈现乳白色了才起锅,
配上一小撮葱花,一碗香喷喷的土鸡汤就出来了。
武陵山商品交易博览会万人土鸡汤:
需精选888只土鸡,使用特制的炊具,采用土家族传统方法,加上柴火慢炖。