武隆板角山羊:重庆市武隆特产山羊,地理标志产品,产地物产板角山羊
武隆板角山羊:重庆市武隆区产地宝-武隆板角山羊:重庆市武隆区特产,国家地理标志产品,武隆产地物产-板角山羊。 重庆特产,地标产品-板角山羊获批为地理标志产品证明商标保护名录。 “没吃过武隆的羊肉,就等于没有来过武隆。”2006年,张艺谋拍摄《满城尽带黄金甲》时,尝过武隆羊肉后,如是说道。
板角山羊特点:
重庆武隆区特产:板角山羊介绍。
武隆仙女山旅游度假区的森林和草原养育出品质极佳的板角黑山羊。
以羊为食材,武隆人创制出来的美味层出不穷,
即使在炎热的夏季,人们的餐桌上仍少不了羊肉:
羊肉汤锅、羊肉火锅、烤全羊、碗碗羊肉、全羊宴……
羊肉,永远是武隆人大饱口福的第一选择。
武隆羊肉汤锅的绝妙之处在于那红汤的锅底,
而李家羊肉村的红汤羊肉汤锅则最为有名,张艺谋钟爱的武隆羊肉馆就在村里。
板角山羊产地:
重庆市武隆区特产-板角山羊产地范围:重庆市武隆区。
作为武隆区的美食代表,李家羊肉村接待过无数政要人物及外宾华侨,
也被众多媒体争相报道,无数游客慕名而来。
板角山羊地理:
有人把重庆市武隆区的羊肉称为“药膳”,是很有道理的:
山野间遍布被当地人称为“神仙水”的山泉,生长着上百种天然中草药,
山羊在享受了大自然的馈赠后,不仅肉的膻味神奇地变淡,还成为难能可贵的“药膳”。
板角山羊历史发展:
李家羊肉汤锅起源于火炉铺。
相传,在清朝末年,湖广总督张之洞曾下榻火炉铺驿站,品尝过李家羊肉汤锅后赞不绝口,连声说:“吃羊肉数李家羊肉村也!”