东街钟楼肉粽:泉州鲤城特产 东街钟楼肉粽,鲤城产地美食-东街钟楼肉粽
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东街钟楼肉粽特点:
鲤城市特产-东街钟楼肉粽:
制作方法为以粽叶为容器,将糯米,香菇,,虾仁,五花肉,
小半个煮熟的卤蛋,用特别的技巧包进粽叶里,下锅蒸。
东街钟楼肉粽蒸熟后,将粽子外面的捆线剪开,即可食用。
再放上点肉粽店特制的拌酱,就成了闽南一绝。
东街钟楼肉粽产地:
福建泉州市特产-东街钟楼肉粽产地范围:鲤城。