米脂小米:榆林米脂特产米脂小米,国家地理标志产品,产地宝-米脂小米
米脂小米:陕西省榆林市米脂县产地宝-米脂小米:榆林米脂特产,国家地理标志产品,米脂县产地宝-米脂小米。 米脂特产,地标产品-米脂小米获批为地理标志产品证明商标保护名录。米脂县所产的米脂小米是我国“四大贡米”之一,色泽金黄,质粘味香。2012年,米脂县获“中国绿色生态小米之乡”荣誉称号。
米脂小米特点:
米脂县特产-小米:米脂小米可深加工为米酒、米茶、米醋、米油等绿色健康食品。
小米宴,是米脂人的拿手本事。黄馍馍、油馍馍、糕节,枣糕、糕泡泡……都是用小米做的,这是米脂的传统美食,也大多都在过年时候才能吃到。
糕更是米脂喜庆、吉祥、尊贵的象征,过节、待客才会做。
米脂小米产地:
陕西榆林市米脂县特产-小米产地范围:米脂县。
米脂小米地理:
榆林市米脂县
米脂小米历史发展:
米脂小米,是陕北黄土高原米脂县的一种特产,因其质优,誉满全国,并以此得县名。
据《米脂县志》记载:“沃壤宜粟,米汁如脂,故名米脂”。
2008年,米脂县小米成为我国首批地理标志产品。