盘锦泥鳅:盘锦盘山区产地特产,国家地理标志产品-盘锦泥鳅

辽宁省盘锦市盘山区产地宝：盘山盘锦泥鳅，盘锦盘山区特产，国家地理标志产品保护名录-盘山产地宝 盘锦泥鳅。国家质检总局官方网站发布2016年第63号公告，正式批准盘锦特产“盘锦泥鳅”为国家地理标志保护产品，自即日起实施地理标志保护。

盘山盘锦泥鳅特点：
盘山区特产-盘锦泥鳅：“盘锦泥鳅”种源为盘锦土著品种。其规格为每尾≥15克。

质量特色为活体黝黑发亮，熟后不硬不面，肉质细嫩，刺少，无土腥味。

每100克泥鳅鱼肉含蛋白质≥17克、脂肪≤2.4克。

泥鳅，属鳅科。泥鳅被称为“水中之参”，在中国南方各地均有分布北方不常见但也分布各地。全年都可收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。

盘山盘锦泥鳅产地：
辽宁盘锦市盘山特产-盘锦泥鳅产地范围：盘山区。
 
盘山盘锦泥鳅地理：
盘锦市盘山区

盘山盘锦泥鳅历史发展：
泥鳅出口最早发端于辽宁，营口曾经是全国最大的交易中心。

营口与盘锦仅一河之隔，1984年盘锦独立建市前隶属于营口市。

盘锦从最初的野生泥鳅收购到上世纪改革开放之后的规模养殖，再到现在打造“全国泥鳅第一市”，

截止到2015年底，全市新建、续建泥鳅鱼苗种孵化厂15家，培育泥鳅鱼苗种2亿尾，收购5cm以上野生泥鳅鱼苗种2.85亿尾，泥鳅鱼养殖总面积7.1万亩。