东港梭子蟹:丹东东港市特产,国家地理标志产品-东港产地宝梭子蟹
辽宁省丹东市东港市产地宝:东港梭子蟹,丹东东港市特产,国家地理标志产品保护名录-东港产地宝 梭子蟹。 东港市黄海水产品行业协会申报的东港梭子蟹获得国家地理标志证明商标。
东港梭子蟹特点:
东港市特产-梭子蟹:东港梭子蟹体大肉多,可鲜食,或蒸、或煎、或炒。
东港梭子蟹产地:
辽宁丹东市东港市特产-梭子蟹产地范围:东港市。
东港梭子蟹地理:
丹东市东港市。
东港梭子蟹历史发展:
东港海域的梭子蟹一般在3~5米深海底生活及繁殖,渔汛一年有春秋两次,产量高,体大肉多,一般重250克左右,最大可达500多克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。
梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆瓣酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的家常菜。亦可腌食。
东港黄海海域生长的梭子蟹由于生长环境水温较低,故周期较长,比其他海域及养殖的梭子蟹肉质更加鲜美,盛名享誉国内外,长期远销日韩等国。