建昌荷包猪:葫芦岛建昌县特产,国家地理标志产品-建昌产地宝荷包猪

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2018年07月11日
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建昌荷包猪特点:
建昌县特产-荷包猪:建昌荷包猪肌纤维细密,大理石花纹明显,肉质细嫩,肉味香浓,口感极佳。 

建昌荷包猪产地:
辽宁葫芦岛市建昌县特产-荷包猪产地范围:建昌县。
 
建昌荷包猪地理:
葫芦岛市建昌县。 

建昌荷包猪历史发展:
建昌“荷包猪”是东北的一个小型品系,较其他品系具有皮薄、肉嫩、肌间脂肪含量高、肌纤维细密、烹饪后口感滑嫩等优点,

民间有“一家吃猪肉,隔墙十里香”之说,是生态养殖和生产有机猪肉不可多得的优良品种。

“荷包猪”作为辽宁地方良种并被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》,正是依靠其宝贵的遗传基因、良好的抗逆性和极为出众的肉质。