泉盛河酒:朝阳龙城区特产,国家地理标志产品-龙城产地宝泉盛河酒
辽宁省朝阳市龙城区产地宝:龙城泉盛河酒,朝阳龙城区特产,国家地理标志产品保护名录-龙城产地宝 泉盛河酒。泉盛河用料讲究,工艺古老精湛,汲古泉水,选优质红高粱,小麦为主原料,精心酿制而成,并把所酿制的酒直接引流至山洞贮存。
龙城泉盛河酒特点:
龙城区特产-泉盛河酒:色泽及外观 无色(或微黄)、清亮透明、无悬浮物,无沉淀杂质,香气 具有明显的高粱酒陈香香气 具有较明显的高粱酒陈香香气。
口味 酒体协调、陈香明显、余味悠长 酒体较协调、陈香较为明显、余味较悠长
龙城泉盛河酒产地:
辽宁朝阳市龙城区特产-泉盛河酒产地范围:龙城区辖区。
龙城泉盛河酒地理:
朝阳市龙城区:朝阳市龙城区联合镇下麻地村,此处山青水绿,风景秀美,特别是公司院中有一眼罕见古泉,水质清洌甘甜。
1992年,经辽宁省地矿局矿泉水检测中心严格检测鉴定,古泉水中的锶含量竟然高达每升1.23毫克,偏硅酸、锂、锌、碘等含量分别达到国家优质矿泉水标准,是酿造白酒的上等水质。
龙城泉盛河酒历史发展:
现泉盛河酒厂更名为朝阳思源酒业有限公司。
在秉承古老酿酒工艺的同时,对原有老厂房进行了改扩建,并新增了先进的白酒检测设备和自动化灌装设备。
企业占地面积26680㎡,新增储酒山洞1800㎡。拥有天然窖池群和纯正清香型酒工艺的地缸发酵车间,年产优质白酒1000多吨。
泉盛河牌系列白酒上市以来深受各界人士的关注与喜爱。有朝阳“小茅台”的美誉。连续两年荣获“辽宁省优质白酒”、“辽宁省著名商标”等荣誉。2012年又成功申请到“国家地理标志产品保护产品”。
关于泉盛河酒的来历,夏总介绍说,清康熙三十七年,山西省汾阳县城泉盛合村曹氏兄弟三人来到此地,发现这里四面环山,森林茂密,泉水清澈甘甜,便围泉成井,在此开设酿酒作坊。后逐步发展壮大,取名为“泉盛河”酒。
至清乾隆年间,泉盛河酿酒业已达到鼎盛时期。曹氏兄弟三人及其后人在朝阳城内开设了多家酒商号。
从此朝阳县志上才有了关于泉盛河酒的记载,也是当时朝阳城内唯一的一家酿酒作坊。