霍城樱桃李:伊犁霍城县特产,地理标志产品-霍城产地宝野生樱桃李
新疆维吾尔自治区伊犁州霍城县产地宝:霍城樱桃李,伊犁州霍城县特产,国家地理标志产品保护名录-霍城产地宝 樱桃李。新疆的樱桃李,全部是野生的,为世界罕见,濒临灭绝的原始野果,已被列为世界级物种保护资源。新疆伊犁霍城县大西沟是野生樱桃李在亚洲的唯一生长地。
霍城樱桃李特点:
霍城县特产-樱桃李:野生樱桃李口感风味独特、酸质纯正、无涩无刺激、入口清爽润滑,自古就为当地哈萨克、蒙古等少数民族所膳食。
樱桃李果肉柔软、多汁粘核、营养丰富、酸质和色泽均集中在果皮之中。
樱桃李在天然食用色素、抗癌、降血脂、降血压、美容等;营养保健品开发方面,也有很大潜力。
霍城樱桃李产地:
新疆伊犁州霍城县特产-樱桃李产地范围:大西沟最吸引人的是漫山遍野的野果林,这里是世界罕见、亚洲唯一的野生樱桃李原产地,因此霍城县被国家命名为“中国野生樱桃李之乡”。
霍城樱桃李地理:
新疆伊犁州霍城县
霍城樱桃李历史发展:
世界上极为珍贵的原始野生林果Prunus cerasifera,新疆伊犁河谷霍城县的婆罗科努山大西沟,是目前全世界仅存的野生樱桃李纯林,其面积约为700公顷。樱桃李生长条件独特,主要生长在天山山脉西部,海拔1000M-1600M特定强势逆温带中。
在水果界中,有一种名为“樱桃李”(Cherry Plum)的杂交品种,分外引人垂涎。据悉,樱桃李(Cheery Plum)于2011年在美国加州被培育出来,这种令人称奇的新品类水果,是传统李子和樱桃的完美结合。
美国樱桃李得以进入中国市场,同样收获了中国消费者的芳心,价格方面也是有些“疯狂”,每斤售价平均在人民币50元左右,如此高价,却依然浇灭不了消费者对它的热情。
中国新疆伊犁的霍城县,同样生长着“樱桃李”,它还被称为野酸梅,果实有黑、紫红、红、黄四种。
果实直径1.5厘米-2厘米,单果重3-5克,味酸甜可口,富含维生素,品质上乘。