象山白鹅:宁波象山县特产,国家地理标志产品-象山白鹅

浙江省宁波市象山产地宝：

象山白鹅特点：
象山白鹅具有细嫩、鲜美的特点和独特的色、香、味的风味。

象山白鹅不仅是宁波人餐桌上一年四季少不了的美味佳肴，还能给孩子开荤，寓意长大不挑食，平平安安。

象山白鹅产地：
浙江省宁波象山县特产-象山白鹅地理标志产品保护产地范围为浙江省象山县丹东街道、丹西街道、爵溪街道、石浦镇、西周镇、鹤浦镇、贤庠镇、定塘镇、墙头镇、泗州头镇、涂茨镇、大徐镇、新桥镇、东陈乡、晓塘乡、黄避岙乡、茅洋乡、高塘岛乡等18个乡镇街道所辖行政区域。
 
象山白鹅地理：
宁波象山地处浙江东部沿海，属亚热带海洋性气候，气候条件优越，境内丘陵平原相间，江河交错，水、草丰茂，自古就是候鸟——野雁途中休憩的地方，这些野雁在当地良好的自然条件下，经过象山人民长期驯化、选育而成为现在的象山白鹅。

象山白鹅历史发展：
象山养鹅历史悠久，在秦代时就有白鹅饲养记载。
象山白鹅的羽毛在明代还被列为贡品。1556年（明嘉靖三十五年嘉靖《象山县志》载：“明正德嘉靖间岁办杂色毛软皮五百一十张，鹅翎四千六百三十根，药材香附子七十斤”。
1939（民国二十八年），运销宁波象山白鹅6213羽，产值1.24万元。
象山白鹅已成为当时象山外销土特产之一。

2010年经中国农产品区域公用品牌价值评估，象山白鹅品牌价值为1.25亿元。2012年，象山白鹅种鹅存栏17.8万羽，出栏肉鹅120万羽。
象山白鹅苗鹅已销往海南、山东、江苏、安徽、广东、广西等省，苗鹅外销率达到50%以上，肉鹅及鹅肉加工产品销售渠道不断扩大，除宁波市场外，还畅销杭州、上海、南京、广州等市场。

全年苗鹅平均价格18.5元，最高价格达到45元，比使用地理标志前提高12.2%；肉鹅平均价格21.2元/公斤,比使用地理标志前的17元/公斤提高24.7%。
农户肉鹅饲养效益从地理标志使用前的10元/羽，提高到2012年的12元/羽。