拉萨酥油茶:西藏拉萨市特产-酥油茶原料做法 制作过程

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2018年06月24日

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拉萨酥油茶特点:

西藏拉萨市特产-酥油茶是藏族的一种饮料。

酥油茶多作为主食与糌粑一起食用,此种饮料用酥油和浓茶加工而成。

与藏族毗邻的一些民族,亦有饮用酥油茶的习惯。

拉萨酥油茶原料做法 制作过程:
先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁;

用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。