凉山马铃薯:凉山州特产,国家地理标志产品-凉山洋芋 马铃薯

四川省凉山市产地宝：凉山马铃薯，凉山彝族自治州特产，国家地理标志产品保护名录-凉山马铃薯。 

凉山马铃薯特点：

洋芋是凉山每个家庭必备的食品，洋芋在每个凉山人生活中的地位是无可取代的~
 

凉山马铃薯产地：


凉山马铃薯地理：
 

凉山马铃薯历史发展：
西昌学院内有一个四川马铃薯工程技术中心，陈金发带领着他的科研团队正在对其进行科学研发，他们通过技术手段，成功将马铃薯白酒研制问世。

除了马铃薯白酒，展架上还有琳琅满目的各色马铃薯系列产品，例如土豆腐乳，其中的马铃薯比例就占到了百分之三十五，据说在薯博会上颇受欢迎。