安庆胡玉美蚕豆辣酱:安庆市特产-胡玉美蚕豆辣酱

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2018年06月14日

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安庆太湖茶籽油特点:

安庆市特产胡玉美蚕豆辣酱已有一百多年生产历史,

辛亥革命前,以振风古塔为商标的“胡玉美”蚕豆辣酱这一后起之秀挤进了名产行列。

是安庆名产,在国内外享有很高声誉。

追溯其源,那还是在二十世纪之初,胡玉美酱园鉴于苏皖人畏于川酱之辣,在仿制川酱的基础上加以改进,

摸索出具有自己特色的完整的制酱方法,酿出辣味不重、味道鲜美、更适合长江中下游地区人们口味的蚕豆酱。