根河卜留克:呼伦贝尔市根河市特产,国家地理标志产品-卜留克甘蓝

内蒙古自治区呼伦贝尔根河产地宝：根河卜留克，呼伦贝尔市根河市特产，国家地理标志产品保护名录-根河卜留克， “根河卜留克”产品实施国家农产品地理标志登记保护工作。

什么是“卜留克”？“卜留克”是俄罗斯语的音译，１９５６年从前苏联赤塔州引入根河，学名叫芜菁甘蓝，丰产于大兴安岭原始森林林间空地。

学名 Brassica naprassica DC.为十字花科芸苔属二年生草本植物，原产于欧洲地中海沿岸。

在60年前中俄联合抗日期间，我国最先引入这种寒温带膨胀型绿色植物——卜留克，在内蒙古根河市地区种植。

每百克卜留克含维生素C54毫克、钙63毫克、粗纤维7.4毫克及其它人体所必需的微量元素，具有很高的营养价值。

已形成我国大兴安岭地区独有的“鲜、香、嫩、脆”等优良品质的特色草本植物，含有25种对人体有益的微量元素，对人体生长发育特别是骨骼发育、维护体液的电解质和化学平衡及促进新陈代谢等具有保健、营养作用，在蔬菜中有“VC之王”的美誉。

卜留克含有人体生长必须的17种氨基酸及25种矿物质元素，称蔬菜家族中的VC之王。

产地保护范围：

根河市满归镇、阿龙山镇、金河镇、得耳布尔办事处、敖鲁古雅乡、好里堡办事处、中央路办事处、河西办事处。