桑梓西瓜:天津市蓟州区桑梓镇特产-桑梓三绝之西瓜
天津蓟州产地宝:桑梓西瓜,天津市蓟州区桑梓镇特产-桑梓三绝之西瓜。
桑梓西瓜特点:
桑梓镇位于蓟州西南部,泃河东岸,靠近京津交界处,土地肥沃,是个人杰地灵的地方。
很多年前,桑梓就因萝卜、西瓜、豆片三种独具风味的土特产而远近闻名,被当地人称为“三绝”。
凭着特殊的沙土土质,加之水源丰富,水质甘甜,使“桑梓西瓜”拥有优秀的品质。
桑梓西瓜产地分布和历史:
据《蓟县志》记载明嘉靖年间,西瓜、甜瓜、梢瓜州内就有种植,清代及民国时期广为种植。
主要分布于平原地区,其中桑梓、马坊、河村、红旗庄、金水屯一带统称桑梓西瓜。
桑梓西瓜凭着特殊的沙土土质,加之水源丰富,水质甘甜,使其拥有优秀的品质,以含糖量高、清甜爽口闻名于县内外。
每年销往京、津、东北和内蒙等地,成为当地一大产业。
近年,桑梓镇连续十年成功举办桑梓名优西瓜节,参加历次北京全国西瓜擂台赛,多次获得优秀奖杯。