青箱村红薯粉:桂林灌阳县青箱村特产红薯粉,产地食品
灌阳青箱村红薯粉:桂林市灌阳县特产青箱村红薯粉,产地食品农产品-灌阳青箱村红薯粉。 广西壮族自治区桂林市灌阳县名优特产,产地农产品灌阳青箱村红薯粉。
灌阳青箱村红薯粉特点:
灌阳特产-青箱村红薯粉:灌阳青箱村红薯粉。
手工红薯粉,味道醇厚,滑韧可口。
灌阳青箱村红薯粉产地:
广西桂林市灌阳县特产-青箱村红薯粉产地:灌阳县。
桂林灌阳县青箱村,手工制作红薯粉一直在延续,
青箱村里共有600多户村民,几乎家家户户都做红薯粉,每年生产红薯粉百万斤,远销全国各地。
做法:
红薯在一个瓷缸里磨成浆,并过滤成淀粉晒干,再用开水搅拌、拍打。
后用一个漏勺将其均匀地漏至开水中,冷却取出便成红薯粉。