全州五香豆腐干:桂林全州特色美食五香豆腐干,产地食品豆腐干

全州五香豆腐干:桂林市全州县特色美食小吃五香豆腐干,产地食品-全州五香豆腐干。  广西壮族自治区桂林市全州县美食，产地食品全州五香豆腐干。  

全州五香豆腐干特点：
全州美食食品-五香豆腐干：全州五香豆腐干。

 五香豆腐干色泽光鲜，保存期比较长，营养丰富，口味独特，

全州五香豆腐干产地：
广西桂林市全州县特色美食-五香豆腐干产地：全州县。

全州五香豆腐干始于唐朝中叶，历史悠久，是全州的名小吃，

在民间留有“五香豆腐干下饭，鼎锅都刮烂”的俗话。

五香豆腐干做法：

水豆腐块放上烘烤锅台，一种特制的平板锅，锅下生温火，保持在摄氏40度左右，

豆腐块烘烤至转黄色，再端下来，趁热刷上咸的五香粉。

刷上五香粉的豆腐干，串入特制的晾干绳上，再挂在通风处自然晾干。