普益虫仔鸡:桂林阳朔普益乡大山村特产虫仔鸡,产地食品农产品
阳朔普益虫仔鸡:桂林市阳朔县普益乡大山村特产虫仔鸡,产地食品农产品-阳朔虫仔鸡。 广西壮族自治区桂林市阳朔县名优特产,产地农产品阳朔虫仔鸡。
阳朔虫仔鸡特点:
阳朔特产-虫仔鸡:阳朔虫仔鸡。
普益乡大山村虫仔鸡是天然、无公害的土鸡,
肉质肥而不腻、瘦而不柴,深受喜爱。
做法吃法:
只需要清水加点姜片、再来少许盐,鸡汤煮成金黄色,汤甜鸡脆。
阳朔虫仔鸡产地:
广西桂林市阳朔县特产-虫仔鸡产地:阳朔县普益乡大山村。
虫仔鸡是本地人待客的最佳菜品,过年过节家里来了贵客都是煮虫仔鸡汤。
普益乡大山村家家户户房前屋后都有山,
鸡放养在山林间自己吃虫子,几乎不用饲料,地理条件造就了虫仔鸡。
虫仔鸡普遍比较瘦,一般在两斤左右,价格在40元左右一斤。
普益乡有约500多人养殖虫仔鸡,全年可以出栏虫仔鸡约1100羽。
近年来,“虫仔鸡”被列为当地的“一村一品”的特色农产品,普益乡大力发展养殖虫仔鸡产业。