普益虫仔鸡:桂林阳朔普益乡大山村特产虫仔鸡,产地食品农产品

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年08月21日

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阳朔虫仔鸡特点:
阳朔特产-虫仔鸡:阳朔虫仔鸡。

普益乡大山村虫仔鸡是天然、无公害的土鸡,

肉质肥而不腻、瘦而不柴,深受喜爱。 

做法吃法:

只需要清水加点姜片、再来少许盐,鸡汤煮成金黄色,汤甜鸡脆。

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广西桂林市阳朔县特产-虫仔鸡产地:阳朔县普益乡大山村。

虫仔鸡是本地人待客的最佳菜品,过年过节家里来了贵客都是煮虫仔鸡汤。

普益乡大山村家家户户房前屋后都有山,

鸡放养在山林间自己吃虫子,几乎不用饲料,地理条件造就了虫仔鸡。

虫仔鸡普遍比较瘦,一般在两斤左右,价格在40元左右一斤。

普益乡有约500多人养殖虫仔鸡,全年可以出栏虫仔鸡约1100羽。

近年来,“虫仔鸡”被列为当地的“一村一品”的特色农产品,普益乡大力发展养殖虫仔鸡产业。