镇龙米酒:南宁横州镇龙乡特色特产米酒,产地白酒镇龙米酒

横州镇龙米酒:南宁市横州市镇龙乡特色特产镇龙米酒,产地白酒-横州镇龙米酒。  广西壮族自治区南宁市横州市特色，产地白酒横州镇龙米酒。  

横州镇龙米酒特点：
横州市白酒-镇龙米酒：横州镇龙米酒。

镇龙米酒选用优质大米、圣山矿泉水、大缸发酵制作，

味道甘醇浓郁，风味独特。 

横州镇龙米酒产地：
广西南宁市横州市白酒-镇龙米酒产地：横州市。

镇龙乡酿酒历史悠久，有自己酿酒的传统，有“横县的米酒之乡”的美誉。

镇龙乡的传统酿酒多选取高山泉水、精选优质稻米和上等辅材，

依照古法工艺蒸煮，沿用古法传承发酵法、恒温贮存陈酿。

镇龙米酒制作做法：
酿造米酒首先选用本地的优质稻米，

蒸熟后摊开来自然降温，当温度降到不烫手时，就可以洒下一定比例的酒曲，

再将酒米进行封存发酵，发酵好的酒米再通过高温蒸煮制成米酒。