横县木瓜丁:南宁横州市特色美食小吃木瓜丁,产地食品酱菜

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年06月27日

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横州横县木瓜丁特点:
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木瓜丁口味有是两种为多,辣的不辣的,有些还会有酱香的,微辣的,辛辣的等。

吃法:香辣脆爽的木瓜丁配一碗白粥,开胃。

木瓜丁还可以配馒头、配白米饭,配面条、佐菜等。

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木瓜丁是横州市家喻户晓的特色小吃,在外也小有名气的酱菜小吃。

横县盛产青木瓜,横县木瓜和泰国的木瓜类似,

木瓜的成熟期较长个头也大,分期采摘,然后刨晒做成酱菜。

木瓜除了可以做酱菜,生木瓜还可以切片或者切块做成木瓜酸嘢,爽脆可口。