古辣香米:南宁宾阳县特产古辣香米,国家地理标志产古辣香米

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年06月20日

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宾阳古辣香米特点:
宾阳特产-古辣香米:宾阳古辣香米。

古辣香米米粒大小均匀、晶莹剔透,

蒸煮的米饭柔软浓香,软而不粘,冷不结硬,口感佳。

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广西南宁市宾阳县特产-古辣香米产地:宾阳县古辣镇。

宾阳县古辣镇位于桂中平原南部、大明山脉和镇龙山脉间的不丈垌平原,

地势平坦、土地肥沃、气候宜人、雨水充沛、泉眼众多。

古辣香米很早就受到人们青睐,种植历史可以追溯到宋朝。

宋朝时古辣香米已颇具盛名,除供本地食用之外,还远销桂中南一带,成为酿酒原料。

古辣香米种植范围也越来越广,因该米原产自古辣圩,因此被称为“古辣香米”。

产地环境:
丰沛的水系给古辣香米稻作提供水生水长的环境,清平水库的水源造就了古辣香米纯正的品质,

地处北回归线南缘,稻谷接受光照时间长达1300h以上,加之昼夜温差大,产出的大米香甜可口。 

古辣的土地因为地质的特殊性,土壤里含有的多种矿物质使得种植物具有差异性的口感,