上林旱藕粉:南宁上林县特产旱藕粉,产地食品农产品旱藕粉
上林旱藕粉:南宁市上林县特产旱藕粉,产地食品农产品-上林旱藕粉。 广西壮族自治区南宁市上林县名优特产，产地农产品上林旱藕粉。
上林旱藕粉特点：
上林特产-旱藕粉：上林旱藕粉。
上林旱藕粉粉丝淡黄透明，无点状杂质碎条并条，手感柔软，富有弹性，粉丝不易拉断折断。
旱藕根部块茎含有丰富的钙、磷、铁及氨基酸，维生素B、C，鲜藕淀粉含量达24.3%。
上林旱藕粉丝用优质旱藕淀粉和大明山泉水加工而成，具有较高的营养价值。
吃法：旱藕粉丝用于火锅、炒粉、凉拌等煮食。
上林旱藕粉产地：
广西南宁市上林县特产-旱藕粉产地：上林县。
旱藕原产马来西亚，茎叶更似美人蕉，块根似芋，所以旱藕又名芭蕉芋、美人蕉芋，
20世纪50年代引入我国南方各地种植。
与莲藕相同之处在于，旱藕可利用部分也是根部块茎。
旱藕粉丝制作方法：
采用民间传统手工艺，经过粉碎、沉淀、过滤、蒸煮、凉干，切片、二次烘干等10多道工序加工而成。
旱藕是一种粗生、无病虫害的淀粉作物，
种植旱藕无需施肥，在大石山区，农民只要把旱藕丢进石头缝中，
也能吸收石灰岩土质里的营养成分生长。
收获的旱藕先经过清洗，再磨浆，用高纱网脱出来成淀粉，
