邕宁铁锅芝麻饼:南宁市邕宁区特色美食小吃铁锅芝麻饼

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年05月08日

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邕宁铁锅芝麻饼特点:
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铁锅芝麻饼饼面香脆,饼陷清甜,有芝麻香味。

邕宁铁锅芝麻饼产地:
广西南宁市邕宁区特色美食-铁锅芝麻饼产地:邕宁区。

铁锅芝麻饼原是邕宁人过年过节的喜庆小吃,起源于蒲庙、那楼、刘圩、中和等乡镇,
 
现在只有少数会做这种小吃,是一种将近失传的小吃。

铁锅芝麻饼做法:
用米面做成饼皮,用黄糖和若干种粟米做成饼心,

在烧红的铁锅上烙干,撒上芝麻。