天长藕夹子:滁州天长市特色美食小吃藕夹子,产地食品油炸藕

天长藕夹子:滁州市天长市特色美食小吃藕夹子,产地食品-天长藕夹子。  安徽省滁州市天长市美食，产地食品天长藕夹子。  

天长藕夹子特点：
天长美食食品-藕夹子：天长藕夹子。

藕夹子两面金黄，味道咸淡刚好，酥脆咸香。 

外脆内软，藕嫩馅美，风味独特。

天长藕夹子产地：
安徽滁州市天长市特色美食-藕夹子产地：天长市。

天长藕夹子是滁州天长市的特色美食，

淮扬菜中，藕夹子也叫藕合，寓意和和美美，成双成对。

藕夹子造型独特，外形带有圆孔，

所以也被称作“银洋钱”，是逢年过节必备的家常美食。

天长藕夹子做法：
将藕切成一连两片，包以配好佐料的肉泥，

然后在面糊里浸蘸，再放入油锅内炸黄取出，

食用时复在油锅煎一下即可。