凤阳贡米:滁州凤阳县特产大米,地理标志农产品凤阳贡米
凤阳贡米:滁州市凤阳县特产贡米,产地农产品,地理标志产品-凤阳贡米。 安徽省滁州市凤阳县名优特产,产地农产品凤阳贡米。
凤阳贡米特点:
凤阳特产-贡米:凤阳贡米。
凤阳大米粒长、色洁、油润、味香,蛋白质、脂肪含量高,
蒸制的米饭,洁白如脂,粒粒晶莹,黏而不腻,油润香口。
凤阳贡米产地:
安徽滁州市凤阳县特产-贡米产地:凤阳县。
“凤阳贡米”获得国家地理标志产品保护登记,
保护面积20万亩,也是凤阳县区域性公用品牌。
当地的自然环境使凤阳大米品质优良,产品远销江浙沪,福建,广东,海南等地。
凤阳县良好的光照条件,能促进大米谷光合作用,
促进了碳水化合物、矿物质和维生素的制造,使得凤阳大米具有颗粒饱满、光泽度好的优良品质。
凤阳贡米产地保护地域范围:
安徽省滁州市凤阳县的府城镇、临淮关镇、武店镇、刘府镇、西泉镇、大庙镇、殷涧镇、总铺镇、红心镇、
板桥镇、大溪河镇、小溪河镇、官塘镇、枣巷镇、黄湾乡、凤阳经济开发区,共计16个乡镇(区)。
凤阳贡米生产规模17580公顷,年产量130020吨。
凤阳大米栽培历史悠久,据记载:西汉即有大面积种植。
隋开皇六年(公元568年),“引晋水灌溉稻田,周回四十一里”,宋嘉佑年间,稻田浇灌面积曾达到了万余亩。
相传早年间朱元璋还是个将军时,由于战事紧迫,大军被迫藏身于凤阳县境内的“韭山洞”中,