太和花馍:阜阳太和县特色美食花馍,产地食品皖北太和花馍
太和花馍:阜阳市太和县特色美食小吃花馍,产地食品-太和花馍。 安徽省阜阳市太和县美食,产地食品太和花馍。
太和花馍特点:
太和美食食品-花馍:太和花馍。
太和花馍香甜软绵、劲道十足,
太和花馍食材是选取阜阳优质小麦面粉,
麩皮制作老酵头作为发面引子,
牛奶、蔬菜、水果汁和面,捏制成型。
太和花馍产地:
安徽阜阳市太和县特色美食-花馍产地:太和县。
皖北太和花馍是家常餐桌上必备主食之一,
相传,皖北太和花馍起源于明朝,
朱元璋农民出生,体恤农民饥苦,注重农业发展,
到他晚年时期,农民已过上了国泰民安的生活。
百姓为感谢朱元璋的皇恩浩荡,
每年秋收时节,都会蒸上大花馍,
向朝廷进贡报喜,庆贺大丰收,寓意日子过得蒸蒸日上。
皖北太和花馍展现了皖北的纯朴民俗风情,
具有美观性、实用性、文化性,寓意美好。
如:寿桃馍,石榴馍,老雁馍等。