鲖鱼:阜阳临泉县鲖城镇特产鲖鱼,产地水产品鲖鱼

临泉鲖鱼:阜阳市临泉县鲖城镇特色特产水产品鲖鱼,产地水产品-临泉鲖鱼。  安徽省阜阳市临泉县特色，产地水产品临泉鲖鱼。  

临泉鲖鱼特点：
临泉县水产品-鲖鱼：临泉鲖鱼。

鱼肉呈蒜瓣形，肉质细嫩，味道鲜美 。

临泉鲖鱼产地：
安徽阜阳市临泉县水产品-鲖鱼产地：临泉县。

鲖城镇原名鲖阳城，是安徽的一个历史古镇，

“鲖”是字典上一个仅有的地名专用字。
 
鲖鱼是古代贡品，盛产于鲖城护城河而得名，

状如鲤鱼，体形美观，鳞片金黄，鳍尾鲜红。

 据勘测，当地下有铜矿、钨矿，因量少至今未曾开采，

普通鲫鱼放养于河中，不久鳞片金黄，鳍尾鲜红，专家称与矿藏有关。

关于鲖鱼，有一段美丽的传说，

很久以前，鲖城一带久旱无雨，沟干河枯，庄稼颗粒无收，

百姓生活艰难，在城河河底搭台唱戏，叩头求雨。

一日，来一黄袍道人，口中念道：“地河通天，只要心坚。”

百姓齐跪在地，求其祈雨。

黄袍道人来到河底，掘土见水，掬水入口，朝空中一喷，

顿时乌云翻滚，电闪雷鸣，大雨如注，很快沟满河平。

须臾，云开雾散，雨过天晴。

那道人变成一条金光闪闪的巨龙，从城河腾云而去。

百姓都认为老道是巨龙所化，遂对空叩拜，那金龙回首俯视，巨身一抖，几片金鳞落入河中。

从此，古鲖阳城河便有了全身金黄的鲖鱼。