迎仙板鸡:阜阳临泉特色美食小吃迎仙板鸡,产地食品迎仙板鸡

临泉迎仙板鸡:阜阳市临泉县特色美食小吃迎仙板鸡,产地食品-临泉迎仙板鸡。  安徽省阜阳市临泉县美食，产地食品临泉迎仙板鸡。  

临泉迎仙板鸡特点：
临泉美食食品-迎仙板鸡：临泉迎仙板鸡。

迎仙板鸡脆而不焦、硬而不柴、外观呈金黄色，

肉质细嫩、富有嚼劲、清香可口、营养价值高。

临泉迎仙板鸡产地：
安徽阜阳市临泉县特色美食-迎仙板鸡产地：临泉县。

迎仙板鸡被评为临泉首届十大菜肴，开始迈上正规化、品牌化、规模化发展之路。

迎仙板鸡做法：
以土公鸡为食材原料，

放在由食盐、大茴香、小茴香、丁香、生姜、黄酒、葱、白糖等材料配制的腌制液中进行两次腌制，

腌制的整鸡再放入清水后进行漂洗，

漂洗后的整鸡经过整形和晾干后放入烘房慢慢烘熟，

烘房温度控制在五六十度，经过几个小时的烘烤。