南陵大米:芜湖南陵县特产大米,国家地理标志产品南陵大米(2)
1876年,中英《烟台条约》签订后,芜湖被辟为通商口岸。
1877年,李鸿章奏请清政府,将镇江七浩口的米市迁至芜湖。
李鸿章授意当时驻芜湖道员张荫恒去劝说镇江米商迁芜。
张荫恒是广东人,利用同乡关系劝广帮、潮帮米商先行迁芜,烟台、宁波两帮米商业紧步后尘、接踵而至。
据《江广米行重建会所碑记》记载:“逊清光绪八年,李文忠公请准将米粮市场由镇江七浩口移植于此。”
至此,“芜湖米市”正式形成。
19世纪末,芜湖成为了当时我国长江中下游最大的米粮集散地,而“芜湖米市”的大米,主要产自南陵县。