小市米粑:安庆怀宁县特色美食小吃小市米粑,产地食品米粑

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年03月13日

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怀宁小市米粑特点:
怀宁美食食品-小市米粑:怀宁小市米粑。

小市米粑颜色很白,吃起来口感很嫩,
 
有大米稻花香的味道,酥酥软软的、甜甜的。 
 
怀宁小市米粑产地:
安徽安庆市怀宁县特色美食-小市米粑产地:怀宁县。

小吏港米粑已经成为风味独特的传统食品。

小市米粑的传说:

《孔雀东南飞》故事中有一对本应白头到老的恩爱夫妻,最终殉情而逝。

老百姓用发粑的方式来纪念他们, 农历三月三和四月八是他们的生日,

这两天吃粑能够“巴”住二人的灵魂,灵魂被“巴”住了,他们便能世世代代做夫妻。

米粑中间通常会用芝麻的外壳沾上红色的食用颜料做个花一样的印记,显得喜庆。