丰乐酱干:合肥肥西县丰乐镇特产酱干,地理标志产品丰乐酱干

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年03月06日

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肥西丰乐酱干特点:
肥西特产-丰乐酱干:肥西丰乐酱干。

酱干皮紧肉嫩,颜色像猪肝色,味似火腿,

香醇可口,风味独特,口感细腻,富有弹性,回味清香。

丰乐酱干可用肉片、青椒小炒。

肥西丰乐酱干产地:
安徽合肥市肥西县特产-丰乐酱干产地:肥西县丰乐镇。

传说,三国魏武帝曹操当年途经丰乐镇,远闻酱干浓香,

品后盛赞为“天下一绝”,丰乐酱干从此得名。

丰乐酱干已成为国家地理标志保护产品,远销各地,。
  
丰乐酱干以丰乐镇特产的黄豆为原材料,

再采用丰乐河终年清澈的天然活水手工制作而成。

丰乐酱干历经18道工序,40余种配料,

再加上老鸡汤,用火炖煮数个小时。